第二章、蛋糕的定义内容摘要：一、蛋糕的定义：什么是蛋糕？二、蛋糕的营养价值；四：蛋糕的烘烤：烘烤的温度，时间，蛋糕的成熟度鉴别；...
很多朋友说做出的蛋糕塌陷，硬，油夹生，总之就是做的不成功，今天小焙就带给大家一款好用的蛋糕粉，电饭煲，烤箱，平底锅都可以做出松软的蛋糕，快快来收藏吧。By 良润烘焙用料家用蛋糕粉 300g牛奶 75g玉米油 80g做法步骤1、食材准备大集合。...
一个是因为这两款蛋糕实在太基础，基本上制作各大裱花蛋糕、蛋糕卷、慕斯等都会用得上，所以有这么个基础配方放在这里方便大家随时。昨天直播做了戚风和海绵蛋糕这两款基础的蛋糕，顺便和大家聊了聊这两款的蛋糕的区别及制作技巧。...
蛋糕别再出去买了，教你在家做，步骤清楚明了，简单易学阿慧整理了一份甜点小菜谱，从蛋糕、甜品，到饼干、泡芙，满足你的胃！自己动手丰衣足食，不论你是小白还是大厨，都可以来试试！今天发一个用吐司盒就能做 柯基臀版本的超松软古早蛋糕 里面夹了芝士片...
蛋糕总是给人以轻盈细腻、入口即化的感觉，它浑身都散发出慵懒舒适的情调。做为一名资深文艺小青年（或者是时髦老大叔），下午茶怎么能没有一块松软可口的蛋糕呢？一直以来，蛋糕都是最受欢迎的甜点，从经典的磅蛋糕到时下流行的半熟芝士蛋糕，不知道征服了多...
一份开蛋糕店必备的绝密技术，教你轻松做出蛋糕来，松软美味！这几天馋甜品了，自己在家做了好吃的蜂蜜舒芙蕾松饼！一次成功哦Soeasy！...
说实话，蛋糕我是经常做，但都是用烤箱烤出来的，用电饭煲做蛋糕还是第一次，由于配料中的粉多蛋少，使得成品显得不是太蓬松，但味道和口感都还是美美哒，做好后我一下子。“松下IH电磁加热电饭煲”还具有制作蛋糕的功能，这足以显示出一机多用的超强大功能。...
做法1、黄油切小块放入锅内，小火加热至黄油沸腾时立即关火。3、在烫面团里加入一个全蛋，用橡皮刮。2、趁黄油沸腾时倒入面粉搅拌均匀，制成烫面团。一、日式棉花蛋糕食材黄油60克、低粉80克、牛奶80克、鸡蛋6个、细砂糖90克、盐1克、柠檬汁3滴。...
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。今年正月成就了一批大厨，估计疫...
最近一段时间受到了新型冠状病毒肺炎的影响，不能外出，只能宅在家里，宅在家里做戚风蛋糕。宅在家里这段时间，你是怎样过呢？我刷朋友圈的时候看到朋友们都晒美味好吃的菜肴还有美食甜...
